究極の革包丁

雑誌の取材などでお世話になっているSTUDIO　TACさんが日本ナイフメーカーの雄G・SAKAIと共同開発した革包丁「TGS００１」をお借りしました。

切れ味・刃持ちに優れ耐食性も良い、ステンレス鋼の最高峰「ＺＤＰ１８９」を使用したかなり究極の包丁です。

暫くの間当店で預かってます、興味のある方は抜群の切れ味を試してみて下さい。