飯田橋へ移転が決まった2年前に挨拶に伺ってから公私にわたり手助けしていただいた「東京パリ食堂」が24年の歴史に幕を下ろしてから2ヶ月半、毎回おいしい食事を楽しみにしていた私は今だにパリ食ロスが続いてます。
ちなみにパリ食堂の壁に飾ってあった60年代のサンジェルマンデプレの街角を写したポスターと、ブルゴーニュの銘品のラベルを集めたポスターはotohaciで大切に引き継がせていただきました。
仕事帰りに立ち寄っては一杯呑みながら、音楽談義に花を咲かせた心地良い時間を懐かしく思い出すこの頃。
しかし1階には8月から新しいレストランがオープンする予定、ガッツリお肉が売りのようでそちらも楽しみです。