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2023年11月25日 (土)

世界で一番美味い JackRose

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行きつけのバーで出してもらったジャックローズ。作り方を見てたら材料の配分が違う?シロップがサラサラしてる?シェイクが長い?と、何かいつもと違うな〜と思ってたらお手製のフレッシュザクロシロップを使った特別な一杯が出てきました、なのでノーマルな作り方とはちょっと違ったんですね。そのシロップとは絞ったザクロ果汁から透明感のある雑味のない上澄みだけをすくって少なめの糖分を加えた手間ひまかかったシロップなんだそう、フレッシュザクロのジャックローズは今までも飲んでましたがこの一杯はその中でも抜群に美味い。この季節にしか楽しめないこのジャックローズは私の世界一です。

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さらに先日は「二の酉」、賑わう新宿に足を運びotohaciも小さいですが新しい熊手を頂いてきました。 

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寒さも増して木々も色づき季節の便りを感じます、秋の深まり冬の始まりを楽しみましょう。

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